Bifes de Fiambre

   4 fatias de fiambres de frango
   6 dentes de alho
   2 colheres de sopa de margarina
   mostarda
   1 limão
   pimenta moída q.b.


Mande cortar fatias de fiambre com cerca de um dedo de espessura.
Esmague os dentes de alho e deixe alourar ligeiramente na margarina. Junte os bifes e frite-os dos dois lados até estarem louros. Adicione um pouco de mostarda, tempere com pimenta moída na altura e regue com sumo de limão.
Acompanhe com arroz. E com rodelas de ananás sobre o fiambre.

P.S.: Retirado daqui e dali