Rebuçado de alheira com esparregado de nabiça e batata assada

   4 folhas de massa brick
   Manteiga q.b.
   4 alheiras sem pele
   1 cebola picada
   2 dentes alho picado
   2 batatas grandes
   Azeite
   Sal e pimenta

Faça um fundo com a cebola e o azeite, adicione o alho e salteie as alheiras. Recheie a massa filo com este preparado, ate com um fio de pasteleiro e pincele com manteiga e leve ao forno até alourar cerca de 15 minutos. Asse as batatas cortadas ás rodelas a 200º com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta.

Acompanhe com esparregado, sobreponha as batatas e finalize com o rebuçado de alheira.

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